我院举办“安全饮食 健康生活”社会实践活动

  为帮助广大居民有效预防食物中毒,养成良好饮食习惯,加深对相克食物的认识,8月6日,大红鹰官网娱乐网址dhy炽梦逐真服务队于山东省潍坊市寿光市开展弘扬“安全饮食,健康生活”的饮食理念志愿服务活动。

  民以食为天,食品安全问题不容忽视,志愿者上网搜集关于常见的食物中毒案例,找出食物中毒的种类、原因、特点以及注意事项,动手制作相克食物一览表和宣传单。在宣传单上,志愿者详细介绍了食物中毒的种类及注意事项、储存食物的正确方式、相克食物的分类等。制作完成后,志愿者走进社区,以通俗易懂的小故事的形式向居民们介绍常见的食物中毒情况以及近期发生的食物中毒案例,向他们普及一些常被忽略的饮食常识,提醒他们重视高温天气下的食品保存。志愿者还将相克食物一览表分发给居民,向他们耐心解说,并详细回答居民提出的问题。最后,志愿者将制作的宣传页粘贴的社区的公告栏,将相克食物一览表粘贴在超市的蔬菜区,为居民日常买菜时提供便利,也借此提醒更广大居民重视食品安全,合理饮食,健康生活。

  本次实践活动切入生活,围绕食品安全展开,不仅有利于拓展志愿者们的知识面,传播了健康饮食的知识,而且有利于普及食品安全知识,进一步提高居民食品安全意识,形成良好的饮食习惯,培养健康体魄。

  (审核 史仁扩)